Productos locales, legumbres del jardin, sabores de la región
La comida la más importante del día
Como dice el proverbio «desayunar como un rey!» Tratamos de ofrecerle un desayuno lo más local posible (un pan fresco crocante, queso de cabra fresco, mermelada de la casa, plato de embutidos húngaros). Un desayuno lleno de proteínas para bien empezar el día! Lo llevamos a su departamento en una canasta por la mañana.
Nuestra carta
Sopa de arveja
Con muchas arvejas, zanahorias, legumbres y perejil
Torta de puerro a la francesa
Ragú de ciervo con dödölle (la especialidad local hecho con papas) y ensalada
Blanqueta de ternero lleva una cama de puerros y zanahorias.
Rétes de la casa
Es un pastel tipico húngaro con queso fresco, cereza, manzana, calabaza y adormidera (especialidad gastronómica de la región).
Torta dulce con almendras (pastel francesa)
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